Nuestra Carta
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Ensaladas
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Ensalada Mixta 10,90€
Mix de lechuga, tomate, maíz, zanahoria rallada y atún.
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Ensalada Pink 11,50€
Col lombarda macerada en mahonesa especiada y frutos secos.
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Ensalada Capresse 11,90€
Mix de lechuga, berenjena, tomate cherry, mozzarella y pesto de almendras y parmesano.
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Ensalada Crujiente 11,90€
Espinacas, láminas de parmesano, salmón ahumado y vinagreta de mostaza.
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Tomate 10,90€
Tomate "rajao" con melva, sal y AOVE.
Para abrir boca
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Ensaladila Cosas Buenas 4,50€ / 8,00€
Patata, mahonesa, atún, carne de cangrejo, aceitunas negras, cebolla frita y salsa verde.
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Ensaladilla de pulpo 4,50€ / 8,00€
Patata, mahonesa, pulpo y pimentón.
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Gnoccis a la brava 5,10€
Gnoccis de patata, salsa brava y mahonesa.
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Tartar de salchichón ibérico 8,90€
Salchichón ibérico cortado en taquitos a cuchillo, macerado con mostaza y soja.
Con un par de huevos
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Revuelto de bacalao al douro 11,80€
Bacalao desmigado, patatas paja y huevos.
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Huevos rotos con jamón ibérico aderezados con aceite de trufa y sal negra 15,10€
Sobran las explicaciones.
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Revuelto de setas (según temporada)
Hamburguesas y bocatas del "Chef"
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Hamburguesa Cosas Buenas 11,40€
200 Gr. de Buey con salsa BBQ y huevo frito.
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Hamburguesa Angus 11,90€
200 Gr. de ternera de Angus con salsa cheddar, salsa burger y cebolla frita.
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I Love Cheese Curada 15,90€
280 Gr. de Buey con dos croquetas de cabrales y nueces en el interior y bañada con una fondue de queso.
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Pan Bao de carrillera ahumada con pico de gallo 10,90€
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Pan Bao de pollo al curry 10,70€
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Pan Bao Bubba Gump 12,10€
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Bocata de pan cristal con choco frito de trasmallo con Ali-Oli de ajo negro 11,20€
Nuestras croquetas
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De gambas al ajillo 7,50€
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De laboratorio 7,10€
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De chorizo y huevo 7,30€
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De espinacas con queso de cabra 7,20€
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De cecina 7,40€
Nuestros canelones
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Canelón de espinaca con piñones, napado con salsa de miel y mostaza 8,70€
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Canelón de carrillera con queso Idiazabal y napado con una reducción de cerveza 1906 de Estrella Galicia y Black Coupage 9,80€
Crujientes
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Choco frito con Fondue de queso semicurado (A parte) 12,30€
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Araña frita con ali-oli negro de fondo 11,90€
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Nuestra tortillita de camarones 11,90€
Rosa de miel con gambas cristal en su superficie, mahonesa de clorofila y mahonesa de gambas.
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Gyozas de pollo y verduras 6,90€
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Gyozas de gambas y mayo-japo 6,90€
Puro Wok
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Wok de pollo 11,20€
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Wok de presa con katsuobushi 11,90€
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Noodles con presa ibérica y verduritas 12,50€
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Tallarines yakisoba con pollo y verduritas 10,40€
Amantes de la carne
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Milhoja de hojaldre invertido con presa, queso azul y ali-oli de remolacha 12,40€
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Milhoja de carrillera al Pedro Ximenez con cebolla caramelizada en la superficie sopleteada "A la minute" 11,20€
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Carrillera al Pedro Ximenez con patatas 12,50€
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Presa en escabeche árabe 16,40€
Presa macerada y confitada con patatas fritas.
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Albóndigas de carrillera ibérica con patatas fritas 10,90€
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Focaccia de sashimi de secreto ibérico sobre miel y mostaza con queso Apolonio 12,10€
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* Preguntar por las sugerencias de carnes del día
De la costa
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Tataki de atún del "Chef" 13,80€
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Pez espada 18,90€
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Atún 16,90€
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* Preguntar por las sugerencias de pescados del día
Para los peques de cosas buenas
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Tapa de albóndigas de carrillera con patatas fritas 4,50€
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Peque burguer 3,90€
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Pollo Kentuky 7,30€
Platos veganos y vegetarianos
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Gyozas veganas 7,10€
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Crispy chicken vegana 12,90€
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Salteado de verduritas con noodles 11,90€
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Burguer Beef 13,20€
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Burguer Pulled Beef 13,50€
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Burguer gourmet a base de tofu, algas y lentejas 12,70€
Para endulzarte la vida
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Coulant de chocolate al 70% de cacao con helado de vainilla 5,10€
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Blondie con sopa de chocolate blanco 5,40€
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Brioche infusionado a la Lemon Pie 5,20€
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Atracción griega 5,30€
Reservar mesa
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